Fazendo experimento científico de manteiga

Em busca de um divertido e prático experimento de ciência da cozinha ? Seus filhos vão adorar fazer manteiga caseira com este fazendo experimento científico da manteiga para alunos de pré-escola, pré-escolar, jardim de infância, primeira série, segunda série e terceira série. As crianças vão se divertir aprendendo sobre a ciência por trás disso projeto de ciência .

Procurando por um experimento científico prático e divertido na cozinha? Seus filhos vão adorar fazer manteiga caseira com este experimento científico de fazer manteiga para alunos da pré-escola, pré-escola, jardim de infância, primeira série, segunda série e terceira série. As crianças vão se divertir aprendendo sobre a ciência por trás deste projeto de ciências.

Fazendo experimento científico de manteiga

A ciência está em toda parte. Falo isso o tempo todo, porque é verdade. Um dos melhores lugares da sua casa para encontrar a ciência em ação é a sua cozinha. Cozinhar e assar requer química. Comer e digerir requerem biologia. É tudo ciência! Isto Fazendo experimento científico de manteiga é um projeto e atividade de ciências divertidas para alunos da pré-escola, do jardim de infância, da 1ª, 2ª e 3ª séries.

Muitos dos alimentos que comemos são criados usando princípios da química. A manteiga é um deles. A manteiga é criada a partir do creme. O creme é basicamente leite com alto teor de gordura. Quando o creme é agitado com batedeira, ou batido em um pote, a gordura começa a se aglomerar e se separar do líquido. Essa massa de gordura é a manteiga e o líquido é chamado de leitelho.

Vamos aprender como fazer manteiga e, em seguida, daremos uma olhada mais de perto na ciência por trás disso.

creme pesado e pote são tudo que você precisa para fazer manteiga em um pote

Experimento de manteiga

Para fazer uma pequena quantidade de manteiga, você só precisa de duas coisas - creme de leite e um pote limpo. Encha o pote até a metade e recoloque a tampa com firmeza. Agora, você está pronto para agitar!


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experimentos de ciência da cozinha

Experiência científica de manteiga

Agora é hora de sacudir e sacudir e sacudir!


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sacudir e sacudir e sacudir o creme de leite fresco

E agite mais um pouco =)

uma bola deve começar a se formar no creme de leite fresco

Como fazer um experimento científico da manteiga

Pare de vez em quando para verificar o progresso. Você deve começar a ver uma pequena bola se formando. Quando parece parar de crescer e o líquido parece ralo, está tudo pronto! Observe quanto tempo leva esse processo.

separe a manteiga do leitelho caseiro

Experiência de manteiga em uma jarra

Retire a manteiga da jarra. O líquido restante é o leitelho. Você pode guardar o leitelho na geladeira para uma receita, se desejar.

como fazer manteiga caseira

Manteiga caseira em uma jarra

Você pode espalhar a manteiga recém-feita em biscoitos ou pão para ter uma prova. Tem gosto de manteiga que você compra na loja? A manteiga comum tem sal adicionado. Portanto, sua manteiga pode ter um gosto um pouco diferente, a menos que você use manteiga sem sal em sua casa. Leve à geladeira qualquer resto de manteiga.

projeto caseiro de ciência da manteiga

A ciência de fazer manteiga

Como eu disse antes, a manteiga é criada quando a gordura do creme começa a grudar. Você pode estar se perguntando: 'O que impede a gordura de grudar o tempo todo?' Pequenas quantidades de células de gordura no creme e no leite são mantidas juntas por uma membrana rígida. Em condições normais, essas membranas impedem que as células de gordura se agrupem para formar grandes globos.


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Quando o creme é agitado pelo movimento do pote, as células de gordura se chocam e as membranas se rompem. Isso libera as células de gordura para se agruparem para formar grandes glóbulos e, finalmente, um grande pedaço de manteiga.

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