Melhor receita de sopa de tomate de todos os tempos

Este não é apenas o melhor receita de sopa de tomate , mas também é bom para você, pois não contém apenas tomates, mas também cenouras, aipo, cebola e alho! Mas não se preocupe, sua família não perceberá que está comendo muitos vegetais nutritivos, pois eles apenas apreciarão o sabor rico do bacon e do tomate assado. Isto melhor sopa de tomate caseiro é a receita de sopa favorita da nossa família para o outono, inverno e sempre que quisermos comida caseira saborosa! Eu sei que sua família vai adorar isso melhor sopa de tomate de todos os tempos também!

Esta não é apenas a melhor receita de sopa de tomate, mas também é boa para você, pois é recheada não só com tomates, mas também com cenoura, aipo, cebola e alho! Mas não

Melhor receita de sopa de tomate

O inverno é a estação das sopas. E acredite ou não, nossa família adora a temporada de sopa. A razão é que criamos algumas sopas saborosas e únicas, que são empolgantes de comer. Nada de sopa enlatada em nossa casa! Isto melhor receita de sopa de tomate é um dos nossos favoritos. É cheio de sabor, cremoso e delicioso. Além de estar cheio de muitos vegetais escondidos, este melhor receita de sopa cremosa de tomate tem um ingrediente secreto - BACON! Como dizemos aos nossos filhos - tudo com moderação. coloque os vegetais tenros no processador de alimentos até ficarem homogêneos

Melhor sopa de tomate

Para fazer isso melhor sopa de tomate caseiro , comece aquecendo 2 colheres de sopa de azeite em fogo médio e cozinhe corte 4 fatias de bacon. Esta parte é opcional, mas o bacon adiciona uma dimensão realmente grande ao sabor. Retire o bacon em uma toalha e reserve para mais tarde.

DICA: Eu gosto de cortar meu bacon e cozinhá-lo em pedaços; não só cozinha mais rápido, mas também me poupa como passo de cortá-lo mais tarde!

Agora pique 3 talos de aipo, 3 cenouras descascadas, 3 dentes de alho fresco e 1 cebola média. Adicione os vegetais à panela cheia de azeite e gordura de bacon (você pode remover, mas vai adicionar MUITO sabor !!) Cozinhe até que os vegetais estejam macios, cerca de 5 minutos.

receita de sopa cheia de vegetais bons para você

Melhor receita de sopa cremosa de tomate

Retire todos os vegetais da panela para um processador de alimentos .

adicione tomate assado no fogo e processe até ficar homogêneo

A melhor sopa de tomate

Use o liquidificador para misturar; haverá uma aparência granulada. Agora adicione um pouco do caldo de galinha e deixe correr um pouco mais até ficar homogêneo. Coloque-o de volta na panela.

receitas de sopa de tomate

Melhor sopa de tomate de todos os tempos

Agora misture 28 onças (cerca de 4 xícaras) de tomates assados ​​no fogo até que fiquem parecidos com tomates esmagados. Você não quer que eles fiquem completamente lisos. Confie em mim, você quer usar tomates assados ​​no fogo pois adicionam muita profundidade de sabor a esta sopa. Agora despeje a mistura de tomate de volta em sua panela grande.

Observação: Se você estiver usando tomates frescos de jardim aqui está como você atira tomates assados .

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Melhor receita de sopa de tomate caseiro

Em uma panela grande ou caldeirão, aqueça os vegetais misturados, os tomates misturados e o caldo de galinha restante em fogo médio.

Adicione 1 colher de chá de orégano, sal e pimenta, 1 colher de chá de açúcar granulado e 1/2 colher de chá de pimentão vermelho esmagado. Você pode servir assim que estiver quente, mas se deixar ferver 30 minutos ou mais, os sabores terão mais tempo para se misturarem.


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Quando estiver pronto para servir a sopa, adicione um pouco de creme de leite ou leite integral. Isso não apenas tornará a sopa ainda mais cremosa, mas também a esfriará o suficiente para que seus filhos a apreciem imediatamente.

melhor receita de sopa de tomate

Boa sopa de tomate

A sopa é espessa o suficiente para ser preenchida. Está repleto de muitos vegetais bons para você. E tem um sabor tão incrível, não se surpreenda se todos pedirem segundos ... ou terços!

Sopa de sobras de ação de graças incrível

Sopa de tomate com bacon

Você pode cobrir sua sopa com croutons, cebolinhas ou queijo, se quiser. Gostamos de servir o nosso com um sanduíche clássico de queijo grelhado para mergulhar!

Eu sempre recebo toneladas de complementos nessa sopa! É um sucesso na nossa casa. Espero que essa sopa gostosa, boa pra você, seja um sucesso na sua também!

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Melhor receita de sopa de tomate de todos os tempos

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Melhor receita de sopa de tomate de todos os tempos

Esta não é apenas a melhor receita de sopa de tomate, mas também é boa para você! Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinharvinte minutos Tempo total30 minutos Curso:Prato Principal, Acompanhamento Cozinhou:americano Palavra-chave:bacon, sopa fácil, favorita da família, sopa saudável, sopa Porções:8 porções Autor:Beth Gorden

Ingredientes

  • dois colheres de sopa azeite
  • 6 fatias bacon
  • 3 talos aipo picado
  • 3 cenouras descascado e fatiado
  • 1 ampla cebola picada
  • 3 cravo alho picado
  • 3 latas (`16 onças) tomates assados ​​no fogo
  • 6 onça purê de tomate
  • 1 trimestre caldo de galinha
  • 1 colher de chá orégano
  • 1 colher de chá açúcar granulado
  • 1/2 colher de chá pimenta vermelha esmagada
  • traço sal e pimenta
  • 1/4 xícara creme de leite ou leite

Instruções

  • Usando uma panela grande, coloque 2 TAB de azeite em fogo médio e cozinhe em fatias de bacon. Esta parte é opcional, mas o bacon adiciona uma dimensão realmente grande ao sabor.
  • Enquanto o bacon cozinha, pique o aipo, a cenoura, o alho e a cebola. Misture os vegetais na proibição com o bacon e cozinhe até que esteja quase todo macio, cerca de 5 minutos.
  • Coloque os vegetais tenros no processador de alimentos até ficarem homogêneos; voltar ao pote de estoque. Adicione os tomates assados ​​ao fogo no processo de comida e deixe-os semiave Despeje os tomates e os ingredientes restantes na panela. Cozinhe em fogo médio até que os sabores se misturem. Sirva quente.